National Holidays !

Bonjour a tous !

Je vous raconte en resume les petites nouvelles de la semaine et du weekend dernier.

Le Bar Rouge

Samedi soir dernier, je suis alle a un bar/boite tres sympa (Le bar rouge) avec un collegue de boulot et des amis a lui. Du coup j'ai passe une super soiree dans ce joli bar sur le Bund (au bord de la riviere Huangpu) au dernier etage d'un tres beau batiment en pierre datant de l'epoque coloniale, avec une terrasse qui offre une magnifique vue sur le quartier de Pudong et ses buildings futuristes. Vers 5h du matin, une fois ce bar ferme, on est alle faire un After au Dragon Club (seul endroit encore ouvert a cette heure la). Bon la, changement de decors, on est passe du bar rouge, classe et un peu Jet Set au Club un peu clauque, ambiance gangsters et trafficants ou l'on voit des malettes louches et des belles chinoises rentrer et sortir tout le temps. Bien entendu on ne se doute absolument pas de ce qui se passe derriere...! Mais je suis toujours vivant rassurez vous !

Les cours de chinois

Cette semaine a aussi ete le debut d'un grand elan de motivation. J'ai commence a prendre des cours de chinois ! J'ai rejoins Cecile et Guillaume qui avaient deja trouve la prof. Du coup, cette semaine on a eu 2 fois 2heures de cours ou l'on a travailler la prononciation, les differents tons, le vocabulaire et quelques structures de base pour commencer a faire des phrases. Tres sympa !

Les vacances !

Apres BEAUCOUP d'effort et de travail (4semaines!), me voila donc ... en vacances !!! Eh oui les vacances nationales chinoises tombent la semaine prochaine (semaine du 1er Octobre). Du coup, hop hop hop vite, il faut partir et jouer les aventuriers ! Apres tout, c'est l'occasion ou jamais !

Une fois que l'on est au bout du monde, le bout du monde est a la porte d'a cote !

citation "made in MOI" !

Voila mon petit programme :

BEIJING

Voyage en train, place assise (il n'y avait plus de place en couchette et puis ca fait guerrier!).

• Depart Vendredi 26 Septembre 2008 - 19h21 - Shanghai
  
• Arrivee Samedi 27 Septembre 2008 - 07h00 - Beijing

Je reste ensuite 5 jours a Beijing dans une auberge de jeunesse a cote de la cite interdite. Je vais bien sur en profiter a fond pour visiter ! (Muraille de Chine, Cite interdite, Temple du Ciel, ...). Ensuite :

XI'AN

Voyage en avion (plus de billet de train et puis ca fait riche!).

• Depart Jeudi 2 Octobre 2008 - 11h55 - Beijing
• Arrivee Jeudi 2 Octobre 2008 - 13h55 - Xi'an

Je reste 4 jours a Xi'an dans une auberge de jeunesse toujours ou je retrouverai Cecile et Guillaume. Au programme : toujours de la visite (bah oui on est des touristes apres tout!) : Armee enterree, tombeaux et autres tombes imperiales, zoo pour voir nos amis les "derniers" panda... Et enfin :

Voyage en avion (pour pouvoir profiter jusqu'au dernier moment).

• Depart Lundi 6 Octobre 2008 - 08h10 - Xi'an
• Arrivee Lundi 6 Octobre 2008 - 10h10 - Shanghai
  

Des que je reviens sur Shanghai, je cours au boulot !
Voila maintenant vous savez tout ! Je vous raconterai plus en details comme cela s'est passe !
A bientot !

P.S. : Pour tous ceux qui ont ete un peu degoute par la viande du Carrefour chinois, je voudrais quand meme dire qu'ici TOUT est bien cuit et grille donc c'est dur a dire mais cela ne derange pas (ou moins). Bien entendu, inutile de penser manger un steak tartare ici ^^

Le Carrefour chinois !

Il fallait que je vous raconte quand même mon aventure au Carrefour chinois... Eh oui, même au bout du monde on retrouve notre très cher Carrefour ! Il y en a d'ailleurs une vingtaine à Shanghai ! Globalement, on est pas trop dépaysé mais comme vous pouvez vous en douter, si j'écris un article dessus, c'est qu'il y a de quoi discuter !

Bon déjà, tout est en chinois jusque là tout est normal.
Après, c'est le bazar parce que à chaque rayon tu as 2 ou 3 chinois(es) qui sont là pour te faire acheter tel ou tel produit... La force de vente chinoise quoi ! Et même quand ils voient que tu comprends pas un mot, ils lâchent pas l'affaire !
Pour continuer, je crois que quelques photos valent mieux qu'un long discours ! Have fun ! ;)

Le rayon PQ... si si je vous assure, on peut essayer !



Le tapis roulant dans le magasin, dépêchez vous si vous voulez attraper les mouchoirs !



Rayon gâteaux apéritifs, entre les chips et les Curly !



Je vous remet dans le contexte : Carrefour Shanghai ouest, 2ème étage, 30 millions de chinois par jour, aucune vitre de protection, 30 degré de moyenne... La viande transpire tranquillement au milieu des mouches et des mains baladeuses...et propres...



A chaque rayon, il y a toujours quelques chinoises qui hurlent dans leur micro... Comptez le nombre de rayons dans un Carrefour et vous aurez une idée du bordel... (Notez tout de même la magnifique muselière, genre on fait attention a l'hygiène alors que la viande pourrit doucement dans le rayon d'à côté...).



A Carrefour, C'EST PLEIN DE VIE !!!







... OU PAS ...



(Cette photo n'est rien comparée à l'odeur...)



Une fois que quelques milliers de chinois ont tripoté la viande, elle a meilleure goût !



Chacun est libre de choisir son morceau de viande comme on choisit sa pomme ! Comme le disait si bien mon collègue chinois, il suffit de rincer la viande...



Les carcasses décongèlent doucement dans leur jus...




Voilà pour le musée des horreurs ! J'espère vous avoir mis en appétit ! ahah :D

The mooncake festival

Bonjour à tous,

Cette semaine a été plus vivante que la précédente. Guillaume et Cécile (les français qui m'hébergent) sont revenus mardi soir de leur semaine de vacance en France donc l'appartement n'est plus aussi vide qu'avant et je m'éclate bien avec eux, on parle beaucoup des chinois... grand et vaste sujet de conversation !

[ Pour la petite histoire, grâce à Guillaume, j'ai appris que Li était un nom de famille TRES courant en Chine. Après quelques recherches, il a trouvé que 7,3% de la population chinoise s'appelait Li. En y réfléchissant un peu, 7,3% de plus de 1 milliard de chinois, ca fait vraiment pas mal de Li... Environ 100 millions !!! Eh oui, ca fait quand même une France et demie de Li !!! Alala ces chinois... ]

Pour revenir à ma semaine, j'ai visité 2 apparts : un très beau, bien placé et avec des gens super et un autre avec un peu trop de chinois, où ma chambre était une sorte de placard avec des planches de bois et un vieux matelas par terre en guise de lit, situé dans un quartier où tu te fais attaquer par les prostituées... Je n'ai pas de nouvelles pour le 1er et pour le 2eme je ne vous cache pas que j'ai longuement hésité !

Ce weekend est un weekend spécial ici en Chine. Le 15 Septembre est jour de fête nationale, c'est le "mid-autumn festival" ou le "mooncake festival", jour de pleine lune ou les chinois se retrouvent en famille pour manger ensemble et déguster ces infâmes mooncakes ! Bon aller, soyons gentils, disons ces gâteaux un peu particuliers à base d'œufs salés de cane . Ils sont très compactes, denses et avec un petit goût de viande salé... Celui qu'on m'a gentillement offert au boulot cette semaine et que j'ai donc mangé par respect et curiosité, contenait à l'intérieur un oeuf plus ou moins pourri (plus très jeune disons...) symbolisant la lune. Bref, je l'ai mangé et je vous avoue que de bon matin à 9h, ça passe pas très bien.
Mais bon, ils étaient tellement content de partager avec moi... ahah...et moi donc...!

A consommer avec modération...

Sinon hier soir (vendredi soir), on est allé dans un pub, boire une petite bière, écouter de la country, et voir des blancs !!! C'était très sympa car même si notre bar était loin d'être blindé de monde, il y avait un petit groupe qui nous chantait de la country, des Beatles, ... J'ai même joué un peu avec les musiciens puisqu'il y avait un petit "djembé" ! ahah trop cool ! Ca faisait ambiance chaleureuse :)

La cérémonie du thé

Bonjour,

Cela fait maintenant une semaine que je n'ai pas écris, il faut dire que cette première semaine de boulot étant un peu crevante (même si je n'ai pas fait grand chose) et je n'avais pas la motivation pour écrire le soir en semaine. Maintenant j'essayerai d'écrire au moins 2 fois par semaine :)
Essayons maintenant de rattraper le temps perdu.

• Pendant la semaine
  

Bon en résumé, ma semaine était plutôt monotone, journées de boulot avec de temps en temps quelques courses pour manger le soir et des épisodes d'Avatar (pour les connaisseurs) en anglais histoire de bosser gentillement ma compréhension ;)

J'ai regardé des annonces de colocations en semaine, je suis allé visiter un appartement un midi mais j'ai refusé car les colocs me semblaient pas top, avaient plutot 30 ans et étaient francophones. Mais sinon c'est pas évident de trouver pour seulement 4mois... A suivre...

J'ai enfin mon numéro de téléphone portable chinois. Je suis allé aller me chercher une carte SIM, maintenant il me reste plus qu'à comprendre comment faire pour acheter une carte et pouvoir téléphoner et pour vérifier combien de crédit il me reste !

On m'a gentillement offert des petits cadeaux...

Celui de gauche est un oeuf noir en sachet que l'on donne lors de mariages apparement.

Celui de droite est un moon cake, petit gâteau un peu spécial que l'on offre a cette période de l'année et que les occidentaux acceptent avec un sourire forcé pour ne pas vexer... et essayent de refiler après ! En gros, c'est plus ou moins immonde, ca dépend. J'en ai goûté quelques uns, c'est une sorte de pâte de fruits mais pas "de fruits", je dirais plutôt pâte de viande ou de légumes bizarres...

On ne voit pas sur la photo mais ce moon cake a des reflets verdâtres qui me tentent moyen donc il dort toujours dans le frigo, à la recherche de nouvelles victimes... peut être Cécile & Guillaume (les gentils français qui m'hébergent) !!!

• Ce weekend
  

Samedi je suis allé me balader toute l'après midi.

Objectif principal : trouver un magasin je ne sais pas où pour payer une facture avant qu'ils me coupent l'électricité... Et là, je me serais retrouvé vraiment coupé du monde !

Ce problème résolu, je me suis mis à marcher dans la première rue qui venait et je me suis retrouvé à aller me balader dans un très joli parc. Les Shanghaïen(ne)s profitent du weekend pour se promener dans les parcs en famille ou non, pour se balader en amoureux ou venir jouer aux cartes.

Penglai Park

Je suis ensuite allé manger dans un chinese fast food (c'est moins cher, 2 à 3 euros en moyenne, et c'est plus simple pour commander !). Bol de riz avec du porc, des légumes et de la sauce, petite soupe et du poulet et encore quelques légumes. C'était très bon ! ...mis à part une espèce de gelée de légumes, pleine d'huile et d'un liquide transparent bizarre. J'ai goûté mais faut pas s'enflammer non plus...



Après ce bon petit repas, je me suis dirigé vers le Bund qui n'est autre que les bords de la rivière Huangpu qui sépare Shanghai en deux :

• A l'ouest, la partie Puxi qui concentre 90% de la ville et est le centre culturel, résidentiel et commercial de Shanghai.
• A l'est, le district financier de Pudong qui est tout nouveau et en plein développement.

Il y a ici un fort contraste entre les premiers bâtiments coloniaux en pierre et un peu semblable au vieux Paris à l'ouest du huangpu et les bâtiments modernes et futuristes qui constituent Pudong.

Côté Pudong


Côté Puxi


Ensuite, j'ai rencontré un chinois et deux chinoises de 22 à 24 ans qui habitent dans le centre de la chine et qui sont venu à Shanghai pour 3 semaines en vacance.

[ Petite parenthèse : je précise qu'à Shanghai, tout un tas de gens vient te parler car tu es occidental, certains parce qu'ils te voient comme un porte monnaie sur pattes, d'autres plus par curiosité parce qu'ils veulent simplement parler anglais pour s'entrainer et te poser plein de questions sur ton pays (tour eiffel, Champs Elysées, Paris !!!) ... C'est jamais évident de savoir comment réagir quand les personnes veulent t'emmener manger ou boire quelque part alors que tu ne les connais que depuis 10sec (Des fois ils t'emmenent dans des restaurants super luxueux, si tu les suis, je te dis pas la facture...).
Ca peut paraître cool mais quand t'as 1 milliard de chinois autour de toi qui font ça... bah au bout du 10ème déjà, ca te saoule quoi !!!) ]

Bref, ces chinois là ont été très sympas (même si leur anglais n'est pas très bon et que c'est pas très facile de communiquer et de les comprendre). Ils m'ont permis de découvrir un peu plus la vie chinoise.

La cérémonie du thé

On est allé boire le thé ensemble ou plutôt devrais-je dire assister à la cérémonie du thé, qui est semblable à la dégustation de vins en France. Nous nous sommes donc retrouvés, tous les quatre, dans une petite pièce autour d'une table avec une personne qui nous a proposé et servi plusieurs sortes de thé dans l'art et la tradition chinoise. Tout d'abord rincer le service avec de l'eau bouillante, ensuite servir une premiere fois le thé dans des petites tasses (comme pour les digestifs) et verser leur contenu sur la petite statue du Bouddha pour lui rendre hommage. Chacun se fait passer la petite statuette pour toucher le ventre du bouddha, pour nous porter chance. Puis, le thé est à nouveau servi plusieurs fois par type de thé choisi et chaque fois, l'on boit le thé en tenant la tasse entre le pouce et l'index. Tout ceci était très cérémonieux, très typique et vraiment sympa à vivre. Je n'ai malheureusement pas pu prendre de photo car le lieu étant sacré par la présence du Bouddha, cela n'était pas possible.
Nous avons dégusté 3 sortes de thé, chacun ayant une vertue médicinale :

• Oolong / Ginseng : Bon pour le corp et la mémoire.

• Thé noir / Litchi : Bon pour les yeux (pour ceux qui sont trop devant l'ordinateur par exemple).

• 4 fleurs : Bon pour les personnes qui boivent et/ou fument.

Le thé à 4 fleurs est vraiment très joli, c'est une boule de fleur sèche que l'on dépose au fond d'un verre et qui, lorsque l'on met de l'eau bouillante s'ouvre et se colore. J'ai tout de même réussi à négocier un photo :)

Pour finir ma longue histoire, on est allé dans un restaurant, cette fois ci plutôt populaire. J'ai été ravi que l'on m'emmène pour une fois dans un endroit moins luxueux et plus près de la vie quotidienne des chinois...
Bref ! Je commence à avoir faim et à être fatigué d'écrire ! Je m'arrête donc là pour les histoires. Merci de m'avoir lu et à bientôt ! :)

Pour finir, voici quelques photos de ce repas :

Première journée à Eurocopter China

Après un weekend assez paisible où j'ai passé mon samedi à me promener du côté de Xujiahui (paradis de la technologie, comme Montgallet à Paris) et mon dimanche à glander et me renseigner sur les bus et les colocations à shanghai, me voilà parti pour ma première journée de stage.

Cette journée a commencé assez tôt... 3h du matin, IMPOSSIBLE de dormir. Je crois bien que c'était la nuit la plus longue de ma vie ! Du coup, je me suis levé en avance et j'ai décidé d'y aller en métro. J'ai mis 1h pour 4 yuan (0,40€) au lieu de 45mn pour 33 yuan (3,30€) en taxi. J'étais plutôt fier de moi :D En plus, ca me fait marcher et pour l'instant, c'est un grand plaisir de découvrir la vie des chinois de bon matin... quelques personnes font du Taï Chi, d'autres profitent de la fraîcheur du matin pour discuter dehors. Toutes sortes d'odeurs de cuisine se mélangent. Les raviolis chinois chauffent à la vapeur tandis que les poëles crépitent. N'oublions pas bien sûr les travaux PARTOUT, du bruit et encore du BRUIT ! et les motos, mobilettes, voitures, bus...etc qui klaxonnent SANS ARRET pour tout et n'importe quoi !
Voilà, c'est bon, vous êtes dans l'ambiance !

Petit exemple : une voiture arrive dans le parking de l'entreprise. Le chauffeur pourrait éventuellement demander gentillement au gardien d'ouvrir la barrière.
Nan nan, ce serait trop silencieux !!!
Au lieu de cela, nos chers amis les chinois vont tranquillement rester appuyés sur le klaxon environ 15m avant la barrière jusqu'à ce que celle-ci s'ouvre...

Ya pas à dire, de bon matin, J'ADORE ! :D

Pour continuer rapidement ma journée de stage, tout s'est bien passée. Journée calme le temps d'obtenir un PC, de faire les installations, de discuter un peu et d'attendre de recevoir des fichiers importants.

Le midi, j'ai mangé avec toute l'équipe chinoise au restaurant. Bon je me sentais un peu... français et j'ai pas beaucoup pris part aux conversations chinoises mais j'ai pu goûter à la cuisine typiquement chinoise. Imaginez une table ronde, 6 chinois(es) et un petit français perdu au milieu de tout ça. Un plateau tournant en verre où plusieurs plats/soupes/... sont disposés dessus et chacun se sert. C'était globalement assez bon et j'ai pas galéré à passer la commande YES !

J'espère ne pas avoir été trop barbant avec tout ce texte... Les photos viendront plus tard, je ne vais pas jouer le gros touriste alors que je connais à peine mes gentils collègues chinois ! n'hésitez pas à laisser des commentaires pour me dire ce que vous en pensez :p

A bientôt !